キーワード 希望職種、企業名、キーワードなど 勤務地 都道府県名、市区町村名 トップページ ＞ 沖縄県で料理長 沖縄県で料理長 の求人 検索結果 1－10件 / 15件 市区町村 那覇市(6) 名護市(1) 宮古島市(2) 南城市(1) 恩納村(5) 調理補助（西洋料理・ベーカリー） 株式会社かりゆし 採用人数：2人 受理日：2025年05月09日 有効期限：2025年07月31日 沖縄県恩納村国頭郡字名嘉真２５９１－１ TEL：098-971-1020 / FAX：098-967-8803 正社員以外 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日） 172,800円～172,800円 (1)5時00分～14時00分 その他 ・毎 週 シフト制で週２日休み ※ハローワークの求人に応募する場合は、紹介状が必要です ※無料駐車場あり ※年間休日数は、年換算した休日数です。 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 （健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）※条件有 ・社員寮有 寮費支給控除あり！実質無料！女性も安心できるセキュリティです（条件有） ・従業員駐車場は無料 ・スタッフ感謝日割引あり（期間限定） 県内唯一の地元資本で７つのホテルを経営しており、リゾート業界のパイオニアとして歩んでいる。 西洋料理 ・フレンチトースト（焼くだけ）・目玉焼き（焼くだけ） ・オムレツ（焼くだけ） ・ステーキ（焼くだけ） ・パスタ（茹でて調理人作成のソースかけるだけ） ベーカリー ・レストランバイキングのパン・デザートの補充・スタンバイ ※練習して料理長にＯＫをもらってから お客様の前で作成します。 まずは、ホテルの簡単調理から始めてみませんか？ 変更の範囲：変更なし ハローワーク沖縄公共職業安定所 公開日：2025年5月9日 厨房調理補佐（琉球料理ぬちがふぅ 命果報）／副業可 株式会社ウェルハウス沖縄事業所琉球料理命果報 採用人数：1人 受理日：2025年04月30日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県那覇市壺屋１－２８－３ TEL：070-3876-7617 / FAX：098-894-5035 パート労働者 基本給（時間換算額） 1,350円～1,500円 (1)9時00分～16時00分 月火水木金その他 ・毎 週 年末年始 ・同職３名 ・無料駐車場あり ・ユニフォーム（作務衣貸与） ・事前連絡の上、事業所見学が可能です。 ・年次有給休暇は法定通り付与します。 ・副業可（Ｗワーク可） 整理整頓、掃除はこまめに、品質管理の徹底、丁寧にを心掛け、日々の業務に取り組んでおります。 琉球料理ぬちがふぅ（命果報）《テーブル席８席／定員２８名》 厨房で、料理長の補佐、盛り付け、仕込み、 洗いなどの業務です。 従事する業務の変更範囲：変更なし ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月30日 調理（中華：リゾートホテル） タピック沖縄（株）ウェルネスリゾート沖縄休暇センター 採用人数：1人 受理日：2025年04月23日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県南城市佐敷字新里１６８８ TEL：098-947-0118 / FAX：098-947-6358 正社員以外 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.6日） 170,000円～230,000円 (1)10時00分～21時00分 その他 ・その他 ローテーション シフト制 （月８～９日休み） ＊年齢不問（シニア応募可） ＊無料駐車場あり ＊福利厚生として、ホテル内の温泉施設やスポーツジム、プールな ど無料でご利用いただけます。また、タピックグループの観光施 設、東南植物楽園、ネオパークオキナワなどのご家族優待もありますので、ぜひご活用ください。 ＊加入保険は労働条件により加入します。 中華調理の募集です。飲食店での実務経験があれば調理師資格がなくても応募可能。年齢不問、勤務時間等ご相談に乗りますので、キャリアを活かしていただければと存じます。 温泉・スポーツジム利用無料など、福利厚生も充実しております。 当社は、病院・カルチャーセンター・観光施設・こども園などを運営する地元資本のタピックグループです。 ■リゾートホテルの中華部門調理 （ブッフェレストラン・宴会料理） ■和食・中華・洋食のセントラルキッチンスタイルの厨房です。 和洋中それぞれの料理長がメニューを作成し、ひとつのレストランでブッフェで提供しています。 ＊調理師資格なくても、実務経験があれば応募可能です。 変更範囲：変更なし ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月23日 調理補助スタッフ まほろば囲炉裏沖縄店 採用人数：1人 受理日：2025年04月10日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県那覇市真嘉比１－２－１４（ゆいレール おもろまち駅 から 徒歩5分） TEL：098-943-3444 / FAX：098-943-3444 パート労働者 基本給（時間換算額） 1,200円～1,500円 (1)15時00分～21時00分 水その他 ・その他 シフトにより休日調整あり。 フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくれる人を求めています！ 和食割烹、フレンチなどの経験を活かして働きたい方・ワンランク 上の技術を磨きたい方・若いうちに経験を積みたい方、 みなさま歓迎します。 あなたが活躍できるチャンスは無限大！この機会にぜひご応募ください日本人の昔の暮らしに寄り添った囲炉裏で楽しむ新スタイル 都会の喧騒から逃れた非日常空間を演出し、ゆったりとした ひと時をお客様にご提供。 全テーブルに囲炉裏がある珍しいお店です。 木のあたたかみが感じられる店内で、囲炉裏を囲みながら 思い思いの時間をお過ごしいただいています。 ～紀州備長炭で焼き上げる和牛に舌鼓～ 当店で使用するお肉はブランド牛を使用！ 厳しい基準を潜り抜けた最高品質のお肉は、沸点が低く 口の中でとろける味わいが特徴です。 プロの目線から見て、最もよい品質のもののみを仕入れているため 鮮度・産地にはとことんこだわります。 ジャンルに縛られず様々な形で「日本の旨いもの」を提供しています！ ＊加入保険は労働条件により加入します。 私たちは技術とサービスを通じて信頼、安心を提供しています。 良いチームワークで素晴らしい業績を生みます。 私たちは仕事を通じて地域の人々に貢献します。 料理長補佐 ・仕込（出汁・部位で仕入れた肉カット・魚捌き・コース準備等） ・営業での調理 ・カウンター席での接客 変更範囲：変更なし ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月10日 洋食（魚介類）調理スタッフ 調理主任・副料理長 株式会社南西楽園リゾート 採用人数：3人 受理日：2025年04月07日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県宮古島市上野新里１４０５－２１２ TEL：03-5786-7394 / FAX：03-3470-9151 正社員 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日） 213,000円～350,000円 その他 ・その他 月９回（２月の暦日２８日月は月８回） 【試用期間について】 ・試用期間３ヶ月あり。労働条件の変更なし。 【通勤について】 ・会社規定有り。詳細は面接時に説明いたします ※無料駐車場あり ※マイカーやバイク通勤においては任意保険加入必須 ※ウェブ面接可能です。 ＊＊＊社員寮・社員食堂あり！＊＊＊ ◆充実した福利厚生！ 従業員食堂（３００円／食）／特別休暇／健診制度（半日人間ドック：４０歳以上、男子成人病検診：３５～３９歳／インフルエンザ予防接種助成金制度／宿泊割引制度／施設・店利用割引制度 ・増員募集 《オンライン自主応募可能求人》 オンライン自主応募の場合、ハローワーク紹介状は不要となります シギラセブンマイルズリゾートは、南側海岸線に沿って７マイル（約１１．３ｋｍ）に渡る広大なエリアに８つのホテル、アクティビティ、ショップの他、３０を超えるレストランを運営しています。 ◆勤務地：シーフードレストラン シギラタートルベイ ガラス張りの開放感ある店内で、宮古島の新鮮な魚介類や 地物野菜を使用したシーフード料理を気軽にお楽しみいただける レストランです。 各種コースのほか充実したアラカルトメニューもご用意しています ・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。 ・実務経験が浅い方は調理主任業務よりスタートし徐々に ステップアップして頂くことも可能です。 ＊業務内容変更範囲：変更なし ハローワーク宮古公共職業安定所 公開日：2025年4月7日 イタリアン（洋食）調理職 調理主任・副料理長職 株式会社南西楽園リゾート 採用人数：3人 受理日：2025年04月07日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県宮古島市上野新里９２６－２５ TEL：03-5786-7394 / FAX：03-3470-9151 正社員 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.5日） 213,000円～350,000円 その他 ・その他 月９回（２月の暦日２８日月は月８回） 【試用期間について】 ・試用期間３ヶ月あり。労働条件の変更なし。 【通勤について】 ・会社規定有り。詳細は面接時に説明いたします ※無料駐車場あり ※マイカーやバイク通勤においては任意保険加入必須 ※ウェブ面接可能です。 ＊＊＊社員寮・社員食堂あり！＊＊＊ ◆充実した福利厚生！ 従業員食堂（３００円／食）／特別休暇／健診制度（半日人間ドック：４０歳以上、男子成人病検診：３５～３９歳／インフルエンザ予防接種助成金制度／宿泊割引制度／施設・店利用割引制度 ・増員募集 《オンライン自主応募可能求人》 オンライン自主応募の場合、ハローワーク紹介状は不要となります シギラセブンマイルズリゾートは、南側海岸線に沿って７マイル（約１１．３ｋｍ）に渡る広大なエリアに８つのホテル、アクティビティ、ショップの他、３０を超えるレストランを運営しています。 ◆勤務地：グランマーレ シギラベイサイドスイートアラマンダ内にあるレストランで、 宮古島で採れた魚介類や全国各地の黒毛和牛、世界各国から 選りすぐった高級食材をふんだんに取り入れた本格イタリアン を提供しています ・実務経験者・有資格者優遇！お持ちの技術や、新しく身に つけたいスキルに応じてご活躍頂ける環境をご用意します。 ・実務経験が浅い方は調理主任職からスタートし徐々に ステップアップして頂くことも可能です。 ＊業務内容変更範囲：変更なし ハローワーク宮古公共職業安定所 公開日：2025年4月7日 ステーキハウス８８ｊｒ名護店 新店舗料理長 株式会社８８インターナショナル 採用人数：1人 受理日：2025年04月04日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県名護市宇茂佐の森１－１－２ TEL：080-7961-0880 / FAX：098-860-2345 正社員以外 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.4日） 222,400円～254,100円 (1)10時00分～0時00分 その他 ・その他 月に８日、年末年始（１２月３１日から１月３日） ※休日については相談可能。 【以下に該当する方を絶賛募集中！】 ・人材教育、育成、管理、評価ができる方。 ・仕事達成の目標、達成基準を設計できる方。 ・業務改善の取り組みが正しく出来る方。 ・食品原価率を把握し、コントロールできる方。 ・コストコントロール（ＦＬ、光熱費、備品等）が正しくできる方。 ＊従業員無料駐車場あり 沖縄で２０店舗展開する８８グループと共に、２０２５年度は恩納に２店舗新規オープンを計画中です。新しいことを求め、沖縄の飲食業をリードするような店舗展開に意欲的な会社です。 ２０２５年夏オープン予定 ・メニューの開発と管理 ・食材の在庫管理、発注業務等の調達 ・キッチンスタッフの管理・指導 ・料理の品質管理と衛生管理 ・店舗運営のサポート 【変更範囲：会社の定める業務】 ○オープン前は恩納村の店舗にて勤務となります ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月4日 しゃぶしゃぶレストラン新店舗キッチン料理長 株式会社８８インターナショナル 採用人数：1人 受理日：2025年04月03日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県恩納村国頭郡字前兼久７３ 【あぐーしゃぶしゃぶ 我那覇牧場】 TEL：080-7961-0880 / FAX：098-860-2345 正社員 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.4日） 222,400円～254,100円 (1)11時00分～0時00分 その他 ・その他 月に８日、年末年始（１２月３１日から１月３日） ※休日については相談可能。 【以下に該当する方を絶賛募集中！】 ・人材教育、育成、管理、評価ができる方。 ・仕事達成の目標、達成基準を設計できる方。 ・業務改善の取り組みが正しく出来る方。 ・食品原価率を把握し、コントロールできる方。 ・コストコントロール（ＦＬ、光熱費、備品等）が正しくできる方。 ＊従業員無料駐車場あり 沖縄で２０店舗展開する８８グループと共に、２０２５年度は恩納に２店舗新規オープンを計画中です。新しいことを求め、沖縄の飲食業をリードするような店舗展開に意欲的な会社です。 オープンスタッフ募集！ ・メニューの開発と管理 ・食材の在庫管理、発注業務等の調達 ・キッチンスタッフの管理・指導 ・料理の品質管理と衛生管理 ・店舗運営のサポート 【変更範囲：会社の定める業務】 ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月3日 しゃぶしゃぶレストラン新店舗キッチン料理長 株式会社８８インターナショナル 採用人数：1人 受理日：2025年04月03日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県恩納村国頭郡字前兼久７３ 【あぐーしゃぶしゃぶ 我那覇牧場】 TEL：080-7961-0880 / FAX：098-860-2345 正社員以外 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.4日） 214,400円～238,200円 (1)11時00分～0時00分 その他 ・その他 月に８日、年末年始（１２月３１日から１月３日） ※休日については相談可能。 【以下に該当する方を絶賛募集中！】 ・人材教育、育成、管理、評価ができる方。 ・仕事達成の目標、達成基準を設計できる方。 ・業務改善の取り組みが正しく出来る方。 ・食品原価率を把握し、コントロールできる方。 ・コストコントロール（ＦＬ、光熱費、備品等）が正しくできる方。 ＊従業員無料駐車場あり 沖縄で２０店舗展開する８８グループと共に、２０２５年度は恩納に２店舗新規オープンを計画中です。新しいことを求め、沖縄の飲食業をリードするような店舗展開に意欲的な会社です。 オープンスタッフ募集中！ ・メニューの開発と管理 ・食材の在庫管理、発注業務等の調達 ・キッチンスタッフの管理・指導 ・料理の品質管理と衛生管理 ・店舗運営のサポート 【変更範囲：会社の定める業務】 ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月3日 ステーキハウス８８恩納店 料理長 株式会社８８インターナショナル 採用人数：1人 受理日：2025年04月04日 有効期限：2025年06月30日 沖縄県恩納村国頭郡字前兼久１６７番地２ TEL：080-7961-0880 / FAX：098-860-2345 正社員以外 基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.4日） 222,400円～254,100円 (1)10時00分～0時00分 その他 ・その他 月に８日、年末年始（１２月３１日から１月３日） ※休日については相談可能。 【以下に該当する方を絶賛募集中！】 ・人材教育、育成、管理、評価ができる方。 ・仕事達成の目標、達成基準を設計できる方。 ・業務改善の取り組みが正しく出来る方。 ・食品原価率を把握し、コントロールできる方。 ・コストコントロール（ＦＬ、光熱費、備品等）が正しくできる方。 ＊従業員無料駐車場あり 沖縄で２０店舗展開する８８グループと共に、２０２５年度は恩納に２店舗新規オープンを計画中です。新しいことを求め、沖縄の飲食業をリードするような店舗展開に意欲的な会社です。 スタッフ募集中！ ・メニューの開発と管理 ・食材の在庫管理、発注業務等の調達 ・キッチンスタッフの管理・指導 ・料理の品質管理と衛生管理 ・店舗運営のサポート 【変更範囲：会社の定める業務】 ハローワーク那覇公共職業安定所 公開日：2025年4月4日 次のページへ 15件