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最終更新日：2024年6月12日

株式会社リージョナルフーズ長崎
回転寿司の料理長・副料理長候補 の求人

採用人数：1人 受理日：2024年5月10日 有効期限：2024年7月31日

経験必須 学歴不問 時間外労働あり 転勤あり　転勤範囲 マイカー通勤不可
長崎県長崎市

雇用形態

正社員

給与

月給 361700円 ~ 663800円

仕事内容

２０２４年１０月開業予定「長崎スタジアムシティ」内の回転寿司店の料理長・副料理長として、店舗運営および調理業務をお任せします。開業前は「すし遊館　あさひ」系列店での研修を予定しています。　＜具体的な業務内容＞　・調理スタッフの育成、教育指導　・店舗運営のマネジメント業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・在庫管理、発注業務　・調理、仕込みなど　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

会社の特長

人々の繋がりから生み出される感動と収益を生み出すビジネスを両立させる事を目指し、設立。ジャパネットの創業の地である長崎の素晴らしい魅力・価値を「見つけて・磨いて・伝えて」いきます。

休日・休暇

開業前は基本土日祝休みだが、出勤の可能性あり（その際は、振替休日で対応）。開業後はシフト制を予定 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

受付番号 42010-08613541
受付年月日 2024年5月10日
紹介期限日 無し
受理安定所 長崎公共職業安定所
応募をご希望の方はこちらにお問い合わせください。
雇用区分 （フルタイム）
オンライン自主応募の受付 オンライン自主応募不可
産業分類 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
トライアル雇用併用の希望 希望しない

仕事内容

職種 回転寿司の料理長・副料理長候補
仕事内容 上記に記載
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
雇用期間 雇用期間の定めなし
就業場所

〒850-0033 長崎県長崎市万才町３－５　朝日生命長崎ビル８階

受動喫煙対策
あり
マイカー通勤

マイカー通勤
不可
転勤の可能性

転勤の可能性の有無
あり　転勤範囲
年齢

年齢制限
年齢制限　あり

年齢制限範囲
（59歳以下）

年齢制限該当事由
定年を上限

年齢制限の理由
６０歳定年制度のため
学歴

不問
不問
必要な経験等

必要な経験・知識・技能等
必須
日本料理店・和食料理店の料理人として５年以上の経験がある方、または寿司職人として５年以上の経験がある方　★ミシュランの星付きレストランでの調理経験がある方、歓迎

必要な免許・資格

免許・資格名

試用期間

試用期間あり

期間
３カ月

試用期間中の労働条件
同条件

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）		 361700円 ~ 663800円
※フルタイムの場合は月額（換算額）、パートの場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額
361700円 ~ 663800円
定額的に支払われる手当（ｂ）
固定残業代（ｃ） なし
その他の手当等付記事項（ｄ） ・時間外手当　・通勤手当（上限あり）　・役職手当　・家族手当
月平均労働日数 20.4
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給（上限あり）
賃金締切日

固定（月末）

毎月
15日
賃金支払日

固定（月末以外）　翌月　15　日

労働時間

就業時間

就業時間１
(1)9時00分～18時00分
時間外労働時間

あり

３６協定における特別条項
なし
休憩時間

60分
年間休日数

120日
休日等

休日
土日祝日その他

週休二日制
毎　週

その他
開業前は基本土日祝休みだが、出勤の可能性あり（その際は、振替休日で対応）。開業後はシフト制を予定

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生
退職金共済

未加入
退職金制度
定年制

あり　（一律　60歳）
再雇用制度

あり　（上限　70歳まで）
勤務延長

なし
入居可能住宅
利用可能託児施設

なし

選考等

採用人数

1人
選考方法

面接（予定2回）　書類選考　筆記試験
選考結果通知

選考結果通知のタイミング
書類選考後 面接選考後

書類選考結果通知
書類到着後　7日以内

面接選考結果通知
面接後　7日以内
求職者への通知方法

電話　Eメール

選考に関する特記事項

弊社採用ホームページよりエントリーをお願いいたします。　筆記試験：論文形式の試験になります。
担当者

ジャパネットグループ採用デスク

電話番号
0120-314-252
　　　　　

会社の情報

事業所番号 4201-621617-9
事業所名 株式会社リージョナルフーズ長崎
所在地 長崎県長崎市万才町３－５　朝日生命長崎ビル８階
従業員数

企業全体
28人

就業場所
28人
設立年

令和5年
資本金
労働組合

あり
事業内容

レストラン事業の企画・運営　ケータリングサービス
役職／代表者名

代表取締役社長

岩下　英樹
就業規則

フルタイムに適用される就業規則
あり

パートタイムに適用される就業規則
あり
育児休業取得実績

該当者なし
介護休業取得実績

該当者なし
看護休暇取得実績

該当者なし
法人番号
適格請求書発行事業者登録
法人プロフィール

特記事項

特記事項

＊ご応募は弊社採用ＨＰよりお願いいたします。　・履歴書、職務経歴書、自己ＰＲ動画をアップロードしていただきエントリーとなります。　ｈｔｔｐｓ：／／ｃｏｒｐｏｒａｔｅ．ｊａｐａｎｅｔ．ｃｏ．ｊｐ／ｒｅｃｒｕｉｔ／　詳細はエントリーページをご確認ください。　・面接回数は２、３回となります。　・ハローワークの紹介状はエントリー後に弊社からお送りするメールに添付してご送付ください。　　＊昇給・賞与について＊　・リージョナルフーズは新設のため前年度実績はございませんが、ジャパネットグループにおいては実績があります。　（前年度グループ実績）賞与：３．７ヶ月分支給　※昇給率については個人により異なるため、開示していません。　　◆重要◆採用時の条件は書面等による明示が必要です。また、幅のある労働条件を確定したり、本求人票と労働条件が異なる場合は、選考の過程で「変更明示」が必要です

事業所PR情報

職務給制度

なし
復職制度

なし

ハローワークインターネットの求人情報 求人番号：42010-08613541 を転載しています。

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