トップページ ＞ 長崎県 ＞ 五島市 ＞ 株式会社温故知新の求人 【五島リトリートｒａｙ】ホテル和食料理人

最終更新日：2024年4月27日

株式会社温故知新の求人

【五島リトリートｒａｙ】ホテル和食料理人
長崎県五島市

採用人数：1人 受理日：2024年3月22日 有効期限：2024年5月31日

経験必須 学歴不問 時間外労働あり 転勤なし マイカー通勤可

勤務地

株式会社温故知新
長崎県五島市上崎山町２８７７　当社経営ホテル　五島リトリートｒａｙ　五島つばき空港から車１０分、福江港から車１５分

雇用形態

正社員

給与

月給 220000円 ~ 280000円

仕事内容

ラグジュアリーホテル内のレストランで和食料理を提供する料理人を募集します。料理長含め数名の体制で、宿泊者中心に夕朝食を　提供します。客席は満席で６０名程度です。　　【主な業務】　・調理、仕込み　※食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的　な調理までをお任せします。　※経験に応じて、お任せいたします。

会社の特長

世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪（愛媛県）」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。

休日・休暇

シフト制 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

求人番号 13080-30762941
受付年月日 2024年3月22日
紹介期限日 無し
受理安定所 新宿公共職業安定所
雇用区分 （フルタイム）
オンライン自主応募の受付 オンライン自主応募可
産業分類 旅館，ホテル
トライアル雇用併用の希望 希望しない

事業所情報

　　　　
事業所番号 1308-645955-1
事業所名 株式会社温故知新
所在地 東京都新宿区新宿５－１５－１４　インバウンドリーグ新宿５０２

仕事内容

職種 【五島リトリートｒａｙ】ホテル和食料理人
仕事内容 上記に記載
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
雇用期間 雇用期間の定めなし
就業場所

〒853-0023 長崎県五島市上崎山町２８７７　当社経営ホテル　五島リトリートｒａｙ　五島つばき空港から車１０分、福江港から車１５分

地図表示

受動喫煙対策
あり

受動喫煙対策に関する特記事項
敷地内禁煙（屋外に喫煙場所設置）
マイカー通勤

マイカー通勤
可

駐車場の有無
駐車場　あり
転勤の可能性

転勤の可能性の有無
なし
年齢

年齢制限
年齢制限　あり

年齢制限範囲
（64歳以下）

年齢制限該当事由
定年を上限

年齢制限の理由
定年６５歳のため
学歴

不問
不問
必要な経験等

必要な経験・知識・技能等
必須
・飲食店もしくは宿泊業における調理の経験

必要な免許・資格

免許・資格名

試用期間

試用期間あり

期間
３カ月

試用期間中の労働条件
同条件

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）		 220000円 ~ 280000円
※フルタイムの場合は月額（換算額）、パートの場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額
170600円 ~ 217200円
定額的に支払われる手当（ｂ）
固定残業代（ｃ） あり
その他の手当等付記事項（ｄ） 社長賞（年２回）受賞者は賞与に既定の額を追加支給。　　
月平均労働日数 21.6
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給（上限あり）
賃金締切日

固定（月末）

毎月
25日
賃金支払日

固定（月末以外）　翌月　25　日

労働時間

就業時間

変形労働時間制（1年単位）

就業時間１
(1)7時00分～16時00分

就業時間２
(2)9時00分～18時00分
時間外労働時間

あり

３６協定における特別条項
あり
休憩時間

60分
年間休日数

105日
休日等

休日
その他

週休二日制
その他

その他
シフト制

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生
退職金共済

未加入
退職金制度
定年制

あり　（一律　65歳）
再雇用制度

あり　（上限　70歳まで）
勤務延長

あり
入居可能住宅

単身用あり
利用可能託児施設

なし

選考等

採用人数

1人
選考方法

面接（予定2回）　書類選考
選考結果通知

選考結果通知のタイミング
書類選考後 面接選考後

書類選考結果通知
書類到着後　7日以内

面接選考結果通知
面接後　7日以内
求職者への通知方法

郵送　電話　Eメール

選考場所

〒853-0023

長崎県五島市上崎山町２８７７

地図表示
応募書類等

応募書類等
ハローワーク紹介状　履歴書（写真貼付）　職務経歴書

応募書類の送付方法
Eメール　郵送　求職者マイページ

郵送の送付場所
〒160-0022 東京都新宿区新宿５－１５－１４　インバウンドリーグ新宿５０２

選考に関する特記事項

応募書類は一定期間保管後破棄いたします。返却はいたしておりませんのでご了承ください。
担当者

人事部

担当者（カタカナ）
イシイ

担当者
石井

電話番号
03-6709-9562

ＦＡＸ
03-6709-9563
　　　　　

会社の情報

従業員数

企業全体
287人

就業場所
36人
設立年

平成23年
資本金

4,607万円
労働組合

なし
事業内容

全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
役職／代表者名

代表取締役

松山知樹
就業規則

フルタイムに適用される就業規則
あり

パートタイムに適用される就業規則
あり
育児休業取得実績

あり
介護休業取得実績

あり
看護休暇取得実績

該当者なし
ホームページ http://www.okcs.co.jp
法人番号
適格請求書発行事業者登録
法人プロフィール

特記事項

特記事項

雑誌やテレビにも多数取り上げられ注目されています。　ぜひ一緒に五島の観光・旅行業を盛り上げるホテル運営に挑戦しませんか？　　本求人で採用に至った場合、現職の方は入社日についてご相談に応じます。　　＊質問等なければ事前連絡は不要です。　　応募書類を所在地（東京都新宿区）宛てにお送りください。　　＊オンライン自主応募の方はハローワーク紹介状不要です。　　＊面接の他に、適性検査を受検していただきます

事業所PR情報

職務給制度

なし
復職制度

なし

ハローワークインターネットの求人情報 求人番号：13080-30762941 を転載しています。新宿公共職業安定所からご応募ください。

五島市の求人一覧を見る >>

お近くの募集