道の駅料理人／魚の調理・メニュー開発／完全週休２日｜株式会社海山社中「道の駅くしま」の求人
| 事業所名 | 株式会社海山社中「道の駅くしま」 |
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| 勤務地 | 〒888-0001 宮崎県串間市大字西方５５０３番地１ 道の駅くしま |
| アクセス | 串間駅 から 徒歩1分 |
| マイカー通勤 |
可 駐車場 あり |
| 転勤 | なし |
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| 職種 | 道の駅料理人／魚の調理・メニュー開発／完全週休２日 |
| 仕事内容 | ウミヤマショクドウにて、調理業務全般をお任せします。 特産ブリをメインとした刺身、定食、丼物の調理が中心です。 ・鮮魚の捌き、仕込み、調理、盛り付け作業 ・物産館で販売する人気惣菜の調理・パック詰め ・食材の在庫管理や発注、原価管理等の運営サポート ・地元食材を活かした新メニューの考案・企画 あなたの包丁一本で、串間の魅力を一皿に表現してください。 現在は体制強化のため、即戦力となる方を切実に求めています。 こだわりの魚料理で、お客様に感動を届ける主役の仕事です。 ●完全週休２日制。無理なく技術を活かせる環境です。 ●Ｉ・Ｕターン歓迎！串間の食文化を共に守り、育てましょう。 【変更範囲：全ての業務】 |
| 給与・手当 |
月給 241000円 ～ 241000円
■通勤手当 実費支給（上限あり） ■定額的に支払われる手当 技術手当 5,000 円～5,000 円 ■固定残業代 あり ■その他の手当等 ※技術手当 上限５０００円 ※その他昇進に応じて、役職手当が付きます。 ＊通勤手当：規定により片道２キロ以上を対象に支給。 ■給与の締切・支払日 賃金締切日：固定（月末） 賃金支払日：固定（月末以外） 翌月 15 日 |
| 勤務時間・休日 |
■勤務時間 交替制（シフト制） (1)7時00分～16時00分 (2)8時00分～17時00分 (3)9時00分～18時00分 ■休憩時間 60分 ■月平均労働日数 21.6日 ■時間外労働 あり 36協定における特別条項：なし ■休日・休暇 年間休日数：105日 その他 週休二日制：毎 週 毎週２日間は休日があります。 |
| 雇用形態 |
正社員
■試用期間 最長３ヶ月 |
| 対象となる方 |
■年齢 （59歳以下） 事業所定年が一律６０歳のため ■学歴 不問 ■必要な経験等 あれば尚可 飲食店経験者 調理作業経験者 |
| 待遇・福利厚生 |
■加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 ■退職金・退職金共済 退職金共済：未加入 ■定年・再雇用制度等 定年制：あり （一律 60歳） 再雇用制度：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：なし ■利用可能託児施設 なし |
| 特記事項 | 【移住・キャリアアップを全力で応援します】 ・Ｉターン、Ｕターン希望者大歓迎。住居探しや生活環境など、 不安なことがあれば何でも気軽にご相談ください。 ・完全週休２日制で、残業も月平均で管理し、心身ともに余裕を 持って働ける職場作りを徹底しています。 【将来の展望について】 ・単なる「調理員」としてだけでなく、将来的なメニュー監修や 現場リーダーとしての役割を期待しています。 ・状況により、館内別業務の応援をお願いする場合もありますが、 基本は調理のプロとして技術を発揮していただきます。 【応募・選考について】 ・事前に履歴書、紹介状を郵送または持参ください。 ・書類選考はございません。お一人ずつ、面接し、 ビジョンを語り合いたいと考えています。 ・試用期間中の条件変更なし。即戦力の方は賃金面も考慮します。 |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
TEL：0987-72-0800
掲載元： ハローワークインターネットサービス 求人番号：45050-02030861
