株式会社つるが（広島県広島市中区）の求人

日本料理調理人

受理日：2026年8月3日　有効期限：2026年10月31日

募集要項
事業所名	株式会社つるが
勤務地	〒730-0021 広島県広島市中区胡町３－７－１　ＭＣ胡通ビル１階
アクセス	広島電鉄本線　胡町（電停）駅　から　徒歩2分
マイカー通勤	不可
転勤	なし

職種	日本料理調理人
仕事内容	日本料理の調理及び補助、見習い。「変更範囲：変更なし」
給与	月給 240000円～ 360000円
通勤手当	なし
定額的に支払われる手当	夜間勤務手当 20,000　円～30,000　円
固定残業代	なし
その他の手当	・大入手当あり　・累進手当あり　・深夜割増別途支給
給与の締切・支払日	締切日：固定（月末）支払日：固定（月末以外）　翌月　10　日
勤務時間	変形労働時間制（1か月単位） 12時00分～23時00分
休憩時間	180分
月平均労働日数	22.0日
時間外労働	なし 36協定における特別条項：なし
休日・休暇	年間休日数：100日日祝日その他週休二日制：その他交代休日（シフト制）、盆休、正月休暇、ＧＷ休暇
雇用形態	正社員
雇用期間	定めなし
試用期間	あり３カ月
年齢	（18歳以上）２２時を超えるシフトがある
学歴	不問
必要な経験	不問
必要な免許・資格	不問
加入保険	雇用　労災　健康　厚生
退職金制度	共済：未加入
定年	なし
再雇用制度	なし
勤務延長	なし
利用可能な託児施設	なし
受動喫煙対策	対策あり
採用人数	1人

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株式会社つるがは、飲食店（日本料理つるが本店）を事業内容としています。瀬戸内の魚や四季折々の素材を生かし巧の技で味付けした日本料理を提供している。個室や宴会場も完備しシーンに合わせた料理や場を提供しています。