ホテル洋食調理管理責任者
エイムホテル神戸六甲迎賓館｜兵庫県神戸市灘区｜正社員
採用人数：1人 受理日： 有効期限：
運営・管理：株式会社しごとウェブ
特定募集情報等提供事業：51-募-000755
特定募集情報等提供事業：51-募-000755
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勤務地
〒657-0101 兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲１０３４－８
六甲ケーブル 六甲山上駅 から 車5分
募集内容
| 事業所名 |
株式会社エイムホテル神戸六甲迎賓館
|
|---|---|
| 職種 | ホテル洋食調理管理責任者 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 仕事内容 | ペットと共に泊まれるリゾートホテル内レストランの厨房管理業務 地元の食材を活かし季節に合わせたメニュー作成と調理業務全般 仕入経費管理、食材の品在庫管理、スタッフ育成 厨房内の衛生管理、ホテル内外の清掃等 経験や希望に応じて、お任せする範囲も変わります。 ※変更範囲：変更なし |
| 年齢 | （59歳以下） ６０歳定年制のため |
| 学歴 | 必須 |
| 必要な経験等 |
あれば尚可 フレンチ、和食、宴会調理、パティシエ等の経験者優遇 |
| 試用期間 | ２ヶ月 |
| マイカー通勤 |
可 駐車場 あり |
| 転勤 | なし |
労働条件
| 給与 |
月給 215000円 ~ 610000円 |
|---|---|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） |
| 定額的に支払われる手当 |
役職手当 10,000 円～200,000 円
職務手当 5,000 円～150,000 円 |
| 固定残業代 | なし |
| その他の手当等付記事項 | ＊家族手当 配偶者１０，０００円 子 供５，０００円／人（３人まで） ＊子育て手当８，０００円／人（１５歳まで） ＊ｂ欄：職務手当は本人の経験と能力による |
| 月平均労働日数 | 21.5日 |
| 給与の締切・支払日 | 締切日：固定（月末） 毎月10日 支払日：固定（月末以外） 翌月 10 日 |
| 就業時間 |
変形労働時間制（1年単位） (1)6時00分～15時00分 (2)10時00分～19時00分 (3)12時00分～21時00分 |
| 時間外労働時間 |
あり
３６協定における特別条項 なし |
| 休憩時間 | 60分 |
| 休日・休暇 |
年間休日数：107日 その他 週休二日制：その他 シフト制 月により変動 月５～１１日 繁忙期、閑散期により変動、閑散期には連休取得可能 |
| 加入保険等 | 雇用 労災 健康 厚生 |
| 退職金・退職金共済 |
退職金共済：未加入 |
| 定年・再雇用制度等 |
定年制：あり （一律 60歳） 再雇用制度：あり （上限 70歳まで） 勤務延長：あり （上限 70歳まで） |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 特記事項 | ＊基本給は等級制度とし、会社が従業員に求める職務遂行能力を 明示し、社員の成長を具体的に支援指導した上で、個々の 能力を基に基本等級を認定する。 ＊賞与は人事評価制度の業績評価表とコンピテンシー評価表を 掛け合わせた人事評価ポイント数値レベルに基づき支給する。 ＊交通費は社内規定により４万円まで支給、無料駐車場あり。 ＊借上げ社宅制度あり（本人負担あり）。 ご希望の方は、面接時にご相談ください。 ＊ホテル立地、勤務時間を理由に、公共交通機関を利用した通勤が 出来ないため、マイカー通勤は必須となります。 ＊６０歳からの再雇用制度あり、６０歳以上の応募受付可。 但し、１年更新になります。 ＊昇進や業務内容の変更に伴い、本人と事前に相談し、本人の希望 合意を前提として勤務地変更をお願いする場合があります。 ＊書類選考のため「履歴書、職務経歴書、紹介状」を応募書類 送付先の住所へ送付願います。 諸条件に関する希望がある場合は、応募書類に明記ください。 応募書類到着後、面接日、面接場所等詳細をご連絡します。 |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
選考について
| 受理安定所 | 灘公共職業安定所 |
|---|---|
| 採用人数 | 1人 |
| 選考方法 | 面接（予定2回） 書類選考 |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付） 職務経歴書 |
| 選考に関する特記事項 | フレンチ、和食、宴会調理、パティシエ経験者優遇 |
会社の情報
| 会社名 | 株式会社エイムホテル神戸六甲迎賓館 |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役 八杉 明博 |
| 所在地 | 兵庫県神戸市灘区六甲山町南六甲１０３４－８ |
| ホームページ | http://www.framer-group.co.jp/ |
| 法人番号 | 1140001014843 |
| 従業員数 | 85人 ／ 就業場所：12人 ／ 女性：3人 ／ パート：0人 |
| 設立年 | 平成2年 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 労働組合 | なし |
| 事業内容 | 鳥取大山、伊勢志摩、神戸六甲、瀬戸内牛窓の４か所でペットと泊まれるホテルの運営開発、菓子食品の製品制作輸出入、不動産賃貸管理など多彩な事業を展開し信頼性と安定性を兼ね備えた企業です |
| 会社の特長 | グループ理念「和顔愛語で自然、人、社会との共存・共創・共栄」を基に、スタッフの笑顔がお客様の笑顔を醸し出し、お客様から、もう一つの我が家と言って頂けるホテルを目指しております。 |