金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補

都廣興業株式会社  - 京都府京都市北区衣笠馬場町43番地  - 正社員

月給 230,000円 ~ 263,000円

受理日:   有効期限:

募集要項
事業所名 都廣興業株式会社
勤務地 〒603-8362 京都府京都市北区衣笠馬場町43番地
マイカー通勤 不可
転勤 なし
職種 金閣寺そばにある『お食事処 錦鶴』での料理長候補
仕事内容 世界遺産・金閣寺のそばに店を構え、創業以来60有余年、地元客 はもとより外国人観光客・修学旅行生まで多くの皆様に連日ご利用 いただいております。名物「錦鶴弁当」はじめ、湯葉や湯豆腐など メニューも多彩です。今回 将来を担って頂ける料理長候補の募集 をいたします。 調理全般及び料理場の管理、仕入等をはじめ、今後は調理部門の勤 怠管理・教育など。 食数は繁忙期の4~5月、10~11月は約200食前後です。閑 散期は予約がなく当日のお客様のみの日も多くあります。慣れるま で指導いたします。現料理長とともに将来の錦鶴を作って頂きます。 仕事内容の変更範囲:変更なし
給与 月給 230,000円 ~ 263,000円
通勤手当 実費支給(上限あり)
固定残業代 あり
給与の締切・支払日 締切日:固定(月末以外) 毎月 10 日
支払日:固定(月末)
勤務時間 変形労働時間制(1年単位)
8時30分~17時30分
休憩時間 60分
月平均労働日数 21.6日
時間外労働 あり
36協定における特別条項:なし
休日・休暇 年間休日数:105日
その他
週休二日制:その他
会社カレンダーによる シフト制
雇用形態 正社員
雇用期間 定めなし
試用期間 あり
1ヶ月
年齢 (59歳以下)
定年の定めがある常用雇用のため
学歴 不問
必要な経験 あれば尚可
調理経験はじめ、スタッフの勤怠管理や教育などの指導経験
必要な免許・資格 不問
加入保険 雇用 労災 健康 厚生
退職金制度 共済:未加入
定年 あり (一律 60歳)
再雇用制度 あり (上限 65歳まで)
勤務延長 なし
利用可能な託児施設 なし
特記事項 経験者の方は即戦力として
受動喫煙対策 対策あり
採用人数 1人
受理安定所京都西陣公共職業安定所
選考方法面接(予定1回)

掲載元: ハローワークインターネットサービス  求人番号:26010-24217661

応募方法や紹介状の要否は、掲載元の求人票をご確認ください。

都廣興業株式会社について

事業内容:飲食業「お食事処錦鶴」・ホテル経営「ホテルささりんどう」

会社の特長:伝統や格式にとらわれず、新しい発想でチャレンジする会社です

事業所情報
事業所名 都廣興業株式会社
所在地 京都府京都市北区衣笠馬場町43番地
電話番号 075-462-4949
従業員数

企業全体
53人

就業場所
6人

うち女性
2人

うちパート
0人

設立年 昭和36年
法人番号 1130001005182