料理長候補（銀座三越店）
株式会社モリタ屋
📍 勤務地：〒104-8212 東京都中央区銀座４丁目６－１６ 『モリタ屋 銀座三越店』
🚉 アクセス：東京メトロ・銀座駅 から 徒歩5分
📝 求人番号：26010-17950961
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株式会社モリタ屋は、 東京都中央区にある京都肉を中心とした食肉及び一般食品の販売の会社です。 現在、料理長候補（銀座三越店）の求人を掲載しています。
明治２年の創業以来、食肉の販売を中心に営業し現在では卸売、小売、飲食店と事業の多角経営を行っており、今後も店舗を増やすなど益々の発展が期待できるです。
採用人数：1人 受理日： 有効期限：
募集要項
| 事業所名 | 株式会社モリタ屋 |
|---|---|
| 職種 | 料理長候補（銀座三越店） |
| 仕事内容 | すき焼き、しゃぶしゃぶなど国産黒毛和牛をメインとした和食・肉会席の飲食店において、調理作業全般と仕入・食材管理などを行っていただきます。 ゆくゆくはシフト管理やメニュー開発、人材育成等、管理業務も行っていただきます。 「変更範囲：会社が定める範囲」 |
| 給与・手当 |
月給 310620円 ～ 377590円
■通勤手当 実費支給（上限あり） ■定額的に支払われる手当 住宅手当 5,000 円～10,000 円 ■固定残業代 あり ■その他の手当等 ＊食事手当：１日４５０円 ＊家族手当 扶養配偶者：１０，０００円 その他扶養： ５，０００円 ■給与の締切・支払日 締切日：固定（月末以外） 毎月 15 日 毎月25日 支払日：固定（月末以外） 当月 25 日 |
| 勤務時間・休日 |
■勤務時間 交替制（シフト制） (1)9時30分～19時00分 (2)10時00分～19時30分 (3)12時30分～22時00分 ■休憩時間 90分 ■月平均労働日数 21.6日 ■時間外労働 あり 36協定における特別条項：あり ■休日・休暇 年間休日数：105日 その他 週休二日制：毎 週 シフト制（４週８休） |
| 雇用形態 |
正社員
■試用期間 ３ヶ月 |
| 対象となる方 |
■年齢 （59歳以下） 定年の定めがある常用雇用のため ■学歴 必須 ■必要な経験等 必須 調理経験５年以上 |
| 待遇・福利厚生 |
■加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 ■退職金・退職金共済 退職金共済：加入 退職金制度：あり（勤続 3年以上） ■定年・再雇用制度等 定年制：あり （一律 60歳） 再雇用制度：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：なし ■利用可能託児施設 なし |
| 特記事項 | ＊基本給は、経験と能力を考慮いたします。 ＊公共交通機関による通勤のみ可 |
| 受動喫煙対策 | 店舗内禁煙 |
| 勤務地 |
勤務先：株式会社モリタ屋
〒104-8212 東京都中央区銀座４丁目６－１６ 『モリタ屋 銀座三越店』
■アクセス 東京メトロ・銀座駅 から 徒歩5分 ■マイカー通勤 不可 ■転勤 あり 転勤範囲 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社モリタ屋 |
|---|---|
| 所在地 | 京都府京都市中京区猪熊通四条上る錦猪熊町５２１ |
| 代表者名 | 代表取締役 吉岡 浩人 |
| 事業内容 | 京都肉を中心とした食肉及び一般食品の販売。 すき焼き、しゃぶしゃぶを中心とした飲食店営業 |
| 会社の特長 | 明治２年の創業以来、食肉の販売を中心に営業し現在では卸売、小売、飲食店と事業の多角経営を行っており、今後も店舗を増やすなど益々の発展が期待できる。 |
| 法人番号 | 4130001022885 |
| 事業所番号 | 2601-013704-6 |
| ホームページ | https://moritaya-kyoto.co.jp/ |
| 求人票記載の連絡先 |
担当： 総務人事課 土井 ／ 杉本 （ドイ ／ スギモト） TEL：075-842-0029 FAX：075-842-0040 ※応募や求人内容の確認は、求人番号を控えたうえでハローワークへご相談ください。掲載の連絡先はハローワーク求人票に記載された情報であり、直接応募を案内するものではありません。 |
ハローワークの応募受付
| 求人番号 | 26010-17950961 |
|---|---|
| 受付年月日 | 2026年7月10日 |
| 受理安定所 | 京都西陣公共職業安定所 |
| 雇用区分 | （フルタイム） |
| オンライン自主応募の受付 | オンライン自主応募不可 |
| 産業分類 | 農畜産物・水産物卸売業 |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
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