調理師
株式会社京懐石吉泉の求人 - 京都府京都市左京区
採用人数：5人 受理日： 有効期限：
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募集内容
| 事業所名 | 株式会社京懐石吉泉 |
|---|---|
| 職種 | 調理師 |
| 仕事内容 | 懐石料理の調理全般を担当していただきます。 食材の仕込み、出汁取り、焼き物、煮物などの調理、盛り付け、器の準備など、一通りの業務を経験できます。 ミシュラン２つ星を獲得したオーナーシェフのもとで、伝統的な技術から現代的な感性まで幅広く学べます。 未経験の方も、一から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 料理を真剣に学びたい方、日本料理を深く学びたい方を歓迎します ＊仕事内容の変更範囲：会社の定める業務全般 |
| 勤務地 |
京都府京都市左京区下鴨森本町５
■アクセス 京阪 出町柳駅 から 徒歩10分 ■マイカー通勤 可 駐車場 なし ■転勤 なし |
| 給与・手当 |
月給 220000円 ～ 250000円
■通勤手当 なし ■固定残業代 なし ■給与の締切・支払日 締切日：固定（月末） 支払日：固定（月末） |
| 勤務時間・休日 |
■勤務時間 変形労働時間制（1か月単位） (1)11時00分～21時00分 ■休憩時間 120分 ■月平均労働日数 21.2日 ■時間外労働 なし 36協定における特別条項：なし ■休日・休暇 年間休日数：110日 その他 週休二日制：その他 不定休（週２回ないし１回公休） 夏期休暇８日 冬期休暇８日（年末年始は営業） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 対象となる方 |
■年齢 不問 ■学歴 不問 ■必要な経験等 あれば尚可 日本料理の経験 |
| 待遇・福利厚生 |
■加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 ■退職金・退職金共済 退職金共済：未加入 退職金制度：あり（勤続 10年以上） ■定年・再雇用制度等 定年制：なし 再雇用制度：なし 勤務延長：なし ■入居可能住宅 単身用あり ■利用可能託児施設 なし |
| 特記事項 | ＊マイカー通勤自体は禁止しませんが、駐車場は各自で確保して ください（自己負担） ＊自転車・バイク通勤可 |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
勤務地の地図
会社情報
| 会社名 | 株式会社京懐石吉泉 |
|---|---|
| 所在地 | 京都府京都市左京区下鴨森本町５ |
| ホームページ | http://www.kichisen-kyoto.com/ |
| 事業内容 | 四季の食材を使い、素材の味を大切にした懐石料理を提供しています。一品一品に心を込め、お客様に季節を感じていただける料理を追及しています。 |
| 会社の特長 | ミシュラン２つ星の懐石料理店です。未経験の方も一から丁寧に指導し、技術と心を大切に育てる温かい職場です。 |
