調理（懐石）
柊家株式会社
📍 勤務地：〒604-8094 京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町２７７－１
🚉 アクセス：地下鉄・京都市役所前駅 から 徒歩5分
📝 求人番号：26010-13028861
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柊家株式会社は、 京都府京都市中京区にある日本旅館の会社です。 現在、調理（懐石）の求人を掲載しています。
創業以来、１９０年余り。和風高級旅館として、国内外で著名。家庭的雰囲気の中で、安心して働けます。外国人の宿泊も多数有り
採用人数：2人 受理日： 有効期限：
募集要項
| 事業所名 | 柊家株式会社 |
|---|---|
| 職種 | 調理（懐石） |
| 仕事内容 | 日本料理（懐石）調理業務 ＊朝食と夕食の調理をして頂きます。 ＊閑散期（１，２，６，７，８月）は、昼食の調理あり 経験や能力に応じて月額賃金を決定します。 ※現在の料理長は、４０代前半と若く、明るく活気のある職場です。 ２０代、３０代で日本料理の調理、修行経験のある方、 歓迎いたします。 ※変更範囲：変更無し ◆◆ 急募！！ ◆◆ |
| 給与・手当 |
月給 195000円 ～ 420000円
■通勤手当 実費支給（上限あり） ■定額的に支払われる手当 職務手当 3,000 円～170,000 円 ■固定残業代 なし ■その他の手当等 ＊食事手当：１３，０００円 ＊残業手当：０～５０，０００円 ＊チップ手当：０～１０，０００円 ＊住宅手当：０～２０，０００円 ※求人に関する特記事項欄参照 ■給与の締切・支払日 締切日：固定（月末以外） 毎月 20 日 毎月28日 支払日：固定（月末以外） 当月 28 日 |
| 勤務時間・休日 |
■勤務時間 変形労働時間制（1年単位） (1)7時00分～21時30分 (2)7時00分～16時00分 ■休憩時間 390分 ■月平均労働日数 22.9日 ■時間外労働 あり 36協定における特別条項：あり ■休日・休暇 年間休日数：90日 その他 週休二日制：その他 シフト制（６～９日） |
| 雇用形態 |
正社員
■試用期間 ３ヶ月 |
| 対象となる方 |
■年齢 （61歳以下） 定年の定めがある常用雇用のため ■学歴 不問 ■必要な経験等 あれば尚可 日本料理の調理、修行経験３年以上 ■必要な免許・資格 不問 |
| 待遇・福利厚生 |
■加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 財形 ■退職金・退職金共済 退職金共済：加入 退職金制度：あり（勤続 3年以上） ■定年・再雇用制度等 定年制：あり （一律 62歳） 再雇用制度：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：あり （上限 70歳まで） ■利用可能託児施設 なし |
| 特記事項 | ＊単身賃貸居住者の家賃補助あり （家賃の半額、上限２０，０００円） ＊バイク通勤：不可・自転車通勤：可 ＊ＰＲシート作成済。閲覧をご希望の場合は、職業相談窓口にてご確認ください（企マ） |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
| 勤務地 |
勤務先：柊家株式会社
〒604-8094 京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町２７７－１
■アクセス 地下鉄・京都市役所前駅 から 徒歩5分 ■マイカー通勤 不可 ■転勤 なし |
会社情報
| 会社名 | 柊家株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町２７７－１ |
| 代表者名 | 代表取締役 西村 和樹 |
| 事業内容 | 日本旅館 |
| 会社の特長 | 創業以来、１９０年余り。和風高級旅館として、国内外で著名。家庭的雰囲気の中で、安心して働けます。外国人の宿泊も多数有り。 |
| 法人番号 | 6130001022215 |
| 事業所番号 | 2601-015706-5 |
| ホームページ | https://www.hiiragiya.co.jp |
| 求人票記載の連絡先 |
担当： 人事 TEL：075-221-1140 FAX：075-221-1139 ※応募や求人内容の確認は、求人番号を控えたうえでハローワークへご相談ください。掲載の連絡先はハローワーク求人票に記載された情報であり、直接応募を案内するものではありません。 |
ハローワークの応募受付
| 求人番号 | 26010-13028861 |
|---|---|
| 受付年月日 | 2026年5月15日 |
| 受理安定所 | 京都西陣公共職業安定所 |
| 雇用区分 | （フルタイム） |
| オンライン自主応募の受付 | オンライン自主応募不可 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
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