この求人は、 ハローワークインターネットサービス に掲載されている求人情報（求人番号：13010-49696361）をもとに掲載しています。
募集内容
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 仕事内容 | ◎和食の調理業務・付随する業務全般です。 ●食材の仕込み・調理・盛り付け ●配膳・バッシングヘルプ ●お客様のアテンド （出迎え・誘導・メニュー説明・食事中のサポート・見送りなど） ●管理業務（食材注文・買い物、衛生管理・清掃） など 【変更の範囲：変更なし】 |
| 年齢 | （59歳以下） 定年年齢が６０歳のため |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 |
必須 日本料理の調理経験 １年以上 |
| 必要な免許・資格 | 不問 |
| 試用期間 | ３か月 |
| マイカー通勤 |
不可 |
| 転勤 | なし |
労働条件
| 給与 |
月給 266200円 ~ 281000円 |
|---|---|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） |
| 定額的に支払われる手当 |
職務手当 12,500 円～15,000 円
深夜手当 1,700 円～2,000 円 |
| 固定残業代 | あり |
| 月平均労働日数 | 21.0日 |
| 給与の締切・支払日 | 締切日：固定（月末以外） 毎月 15 日 支払日：固定（月末） |
| 就業時間 |
変形労働時間制（1か月単位） (1)11時00分～22時00分 (2)10時00分～15時00分 (3)17時00分～22時00分 |
| 時間外労働時間 |
あり
３６協定における特別条項 なし |
| 休憩時間 | 120分 |
| 休日・休暇 |
年間休日数：113日 その他 週休二日制：毎 週 ＊シフトによる ＊月８～９日、年末年始休暇（１２／３１～１／５） |
| 加入保険等 | 雇用 労災 健康 厚生 |
| 退職金・退職金共済 |
退職金共済：未加入 |
| 定年・再雇用制度等 |
定年制：あり （一律 60歳） 再雇用制度：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：なし |
| 利用可能託児施設 | なし |
| 特記事項 | ＊事前に電話連絡をお願いします。 その際、詳しい面接日時をお伝えします。 応募書類は、面接の際にお持ちください。 ＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。 ○東食国保加入・制服貸与あり ○カウンター９席のこじんまりとした店舗です。 料理長から調理技術を学び、 また、料理を通して、お客様との会話を楽しみながら お仕事に従事していただきます。 （経験を通し、スキルアップに役立ちます！） |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
勤務地
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座３ー７ー１３ 成田屋ビル３階 （当社運営） 銀座天の |
|---|---|
| アクセス | 都営浅草線 銀座駅 から 徒歩2分 |
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選考について
| 受理安定所 | 飯田橋公共職業安定所 |
|---|---|
| 採用人数 | 1人 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
| 応募書類等 | ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付） |
会社の情報
| 会社名 | 株式会社銀座うち山 |
|---|---|
| 代表者名 | 代表取締役 内山 英仁 |
| 所在地 | 東京都中央区銀座２丁目１２－３ ライトビルＢ１ |
| ホームページ | http://www.ginza-uchiyama.co.jp |
| 法人番号 | 6010001142140 |
| 従業員数 | 15人 ／ 就業場所：1人 ／ 女性：0人 ／ パート：0人 |
| 設立年 | 平成23年 |
| 資本金 | 800万円 |
| 労働組合 | なし |
| 事業内容 | ミシュラン一つ星を連続１１年獲得の名店。和の風情ただよう落ち着いた空間で茶懐石を基本とした和食を提供。特注コースにも対応、こだわりの味をネット通販でも届けています。 |
| 会社の特長 | 食材はもちろん、空間から器まですべて店主内山自ら厳選したもの。こだわりの食材・食材を活かす技・心こもったおもてなし、この３要素にどんな注文があっても妥協することなく邁進しています。 |