【鴨川館】洋食調理スタッフ（シェフ候補）
株式会社吉田屋鴨川館
📍 勤務地：〒296-0043 千葉県鴨川市西町１１７９
🚉 アクセス：ＪＲ安房鴨川駅 から 徒歩20分
📝 求人番号：12040-03032061
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株式会社吉田屋鴨川館は、 千葉県鴨川市にある宿泊・飲食・売店・婚礼・宴会・不動産業などを経営です。 現在、【鴨川館】洋食調理スタッフ（シェフ候補）の求人を掲載しています。
鴨川館は常にお客様ニーズを的確にとらえて革新し続けてきました。その甲斐あって平日もほぼ満室が続く旅館へと進化したことで、スタッフは土日祝日も交代でお休みできるようになりました
採用人数：1人 受理日： 有効期限：
募集要項
| 事業所名 | 株式会社吉田屋鴨川館 |
|---|---|
| 職種 | 【鴨川館】洋食調理スタッフ（シェフ候補） |
| 仕事内容 | ◆鴨川館内「ダイニングＭＡＩＷＡＩ」鉄板オープンキッチンでの調理。 ◆本厨房にて和洋折衷会席料理（宿泊客用）の洋食担当料理やデザート、フルーツ盛合せ、お子さまランチなどの調理。 ◆結婚披露宴のコース料理の考案から調理指揮。 ◆和食調理スタッフと共同で仕込みや下調理、ブッフェの準備など。 【変更範囲：変更なし】 |
| 給与・手当 |
月給 300000円 ～ 500000円
■通勤手当 実費支給（上限あり） ■定額的に支払われる手当 役職手当 25,000 円～176,000 円 ■固定残業代 あり ■給与の締切・支払日 締切日：固定（月末） 毎月15日 支払日：固定（月末以外） 翌月 15 日 |
| 勤務時間・休日 |
■勤務時間 変形労働時間制（1か月単位） (1)6時00分～15時00分 ■休憩時間 75分 ■月平均労働日数 22.4日 ■時間外労働 あり 36協定における特別条項：あり ■休日・休暇 年間休日数：96日 その他 週休二日制：その他 月８日休み シフト制 |
| 雇用形態 |
正社員
■試用期間 ３ヶ月 |
| 対象となる方 |
■年齢 （59歳以下） 定年年齢が６０歳のため ■学歴 不問 ■必要な経験等 あれば尚可 洋食（イタリアン、フレンチ等）調理経験者歓迎 ホテル旅館での洋食調理経験５年以上あればさらに優遇 シェフ経験の有無は不問 |
| 待遇・福利厚生 |
■加入保険等 雇用 労災 健康 厚生 財形 ■退職金・退職金共済 退職金共済：加入 退職金制度：あり（勤続 5年以上） ■定年・再雇用制度等 定年制：あり （一律 60歳） 再雇用制度：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：なし ■利用可能託児施設 なし |
| 特記事項 | 職場見学できます |
| 受動喫煙対策 | 対策あり |
| 勤務地 |
勤務先：株式会社吉田屋鴨川館
〒296-0043 千葉県鴨川市西町１１７９
■アクセス ＪＲ安房鴨川駅 から 徒歩20分 ■マイカー通勤 可 駐車場 あり ■転勤 なし |
会社情報
| 会社名 | 株式会社吉田屋鴨川館 |
|---|---|
| 所在地 | 千葉県鴨川市西町１１７９ |
| 代表者名 | 代表取締役 武田 将次郎 |
| 事業内容 | 宿泊・飲食・売店・婚礼・宴会・不動産業などを経営。中核となる「鴨川館」は観光経済新聞社の「五つ星の宿」に１７年連続で認定され、千葉県を代表する旅館とのお声を頂けるまでになりました。 |
| 会社の特長 | 鴨川館は常にお客様ニーズを的確にとらえて革新し続けてきました。その甲斐あって平日もほぼ満室が続く旅館へと進化したことで、スタッフは土日祝日も交代でお休みできるようになりました。 |
| 法人番号 | 5040001074258 |
| 事業所番号 | 1204-001347-3 |
| ホームページ | https://www.kamogawakan.co.jp/ |
| 求人票記載の連絡先 |
担当： 総務用度課 採用担当 TEL：04-7093-4111 FAX：04-7092-5335 ※応募や求人内容の確認は、求人番号を控えたうえでハローワークへご相談ください。掲載の連絡先はハローワーク求人票に記載された情報であり、直接応募を案内するものではありません。 |
ハローワークの応募受付
| 求人番号 | 12040-03032061 |
|---|---|
| 受付年月日 | 2026年6月22日 |
| 受理安定所 | 館山公共職業安定所 |
| 雇用区分 | （フルタイム） |
| オンライン自主応募の受付 | オンライン自主応募不可 |
| 産業分類 | 旅館，ホテル |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
株式会社吉田屋鴨川館の求人は、
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（求人番号：12040-03032061）
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