調理員（副料理長・料理長候補）／和食のハローワーク求人（八幡平市）
株式会社峽雲荘 - 岩手県八幡平市松尾寄木松川温泉
雇用形態：正社員
月給 256,500円 ～ 290,700円
| 事業所名 | 株式会社峽雲荘 |
|---|---|
| 勤務地 | 〒028-7302 岩手県八幡平市松尾寄木松川温泉 |
| マイカー通勤 |
可 駐車場 あり |
| 転勤 | なし |
|
|
|
| 職種 | 調理員（副料理長・料理長候補）／和食 |
| 仕事内容 | 八幡平国立公園の秘湯の宿で、お客様のお食事づくりを担っていただきます。お客様は全国各地からいらっしゃり、海外からのお客様も増えています。連泊の方やリピーターの方も多いため、和食を軸にしながら、日々変化をつけた献立をお出ししています。料理には、山菜やきのこ、川魚、お肉など、岩手・八幡平の地元のものをできるだけ使い、手作りでお出ししています。これからもこの土地の食材を活かした料理を出し続けていきたいと考えています。入社後は料理長のもとで、仕込み・調理・盛り付けに加えて献立づくりや仕入れにも関わっていただきます。料理長の引退を見据え、将来は調理場の責任者として、献立・仕入れ・原価管理・後進の育成をお任せしたいと考えています。 |
| 給与 | 月給 256,500円 ～ 290,700円 |
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） |
| 定額的に支払われる手当 | 食費手当 6,000 円～10,000 円 |
| 固定残業代 | なし |
| その他の手当 | ・調理師手当 １０，０００円 ＊お給料は、経験により考慮いたします |
| 給与の締切・支払日 |
締切日：固定（月末） 支払日：固定（月末以外） 翌月5日 |
| 勤務時間 |
変形労働時間制（1か月単位） 8時00分～18時00分 |
| 休憩時間 | 120分 |
| 月平均労働日数 | 22.7日 |
| 時間外労働 |
あり 36協定における特別条項：なし |
| 休日・休暇 |
年間休日数：92日 その他 週休二日制：その他 シフト制により、ほぼ週休二日制。繁忙期閑散期による変動があります。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 雇用期間 | 定めなし |
| 試用期間 |
あり ３か月 |
| 年齢 |
（59歳以下） 定年が６０歳の為 |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験 |
あれば尚可 旅館・ホテル・和食店での調理経験。副料理長・二番手・献立作成の経験がある方は優遇 |
| 加入保険 | 雇用 労災 健康 厚生 |
| 退職金制度 | 共済：加入 |
| 定年 | あり （一律 60歳） |
| 再雇用制度 | あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 | あり （上限 65歳まで） |
| 入居可能住宅 | 単身用あり |
| 利用可能な託児施設 | なし |
| 特記事項 | 私共の宿は八幡平国立公園の中、標高８７５ｍにある秘湯です |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室を設置している |
| 採用人数 | 1人 |
| 受理安定所 | 盛岡公共職業安定所 |
| 選考方法 | 面接（予定1回） |
掲載元： ハローワークインターネットサービス 求人番号：03010-22290761
応募方法や紹介状の要否は、掲載元の求人票をご確認ください。
株式会社峽雲荘について
事業内容：旅館業（客室２４室） 一泊二食付のお泊りの他、日帰り入浴、休憩、自炊部もあります。 日本秘湯を守る会、地温泉・湯守の会の会員です。
会社の特長：八幡平国立公園の中、標高８７５ｍに建つ秘湯の宿。源泉かけ流しの白濁した硫黄泉、地熱の蒸気による暖房、地元の食材を使った手作りの料理で、全国や海外からのお客様をお迎えしています。
| 事業所名 | 株式会社峽雲荘 |
|---|---|
| 所在地 | 岩手県八幡平市松尾寄木松川温泉 |
| 電話番号 | 0195-78-2256 |
| 公式サイト | https://kyounso.jp/ |
| 従業員数 | 企業全体 就業場所 うち女性 うちパート |
| 設立年 | 昭和55年 |